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まだまだ未熟ですが・・・

こんにちわ ! カフェ ブランです。

今年の1月1日にOPENしたばかりの、まだまだ未熟なお店 「CAFE BLANC」です。
ようやく6ヶ月目に入りました!
たった6ヶ月ですが、OPEN前の準備から色んなことがありました。
毎日がアッというま過ぎ、スタッフ全員がイッパイイッパイになりながらも頑張っています。
お客様に喜んでいただけるよう、珈琲の勉強をしたり、新しいメニューを考えたり・・・
お店としてあたり前のことだとは思いますが、1年生の私たちは日々悪戦苦闘しています(笑)
これからも末永く喜んでもらえるよう頑張りますのでよろしくお願いします。



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by cafeblanc2009 | 2009-06-02 18:28 | カフェ