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みなさんこんにちは!
CAFE BLANC のナオです。
今日は新メニューのご紹介です!
今回は夏らしい爽やかなスイーツ♪
ブランで人気の水出し珈琲を使用した『珈琲のブランマンジェ』です!!
ブランの水出し珈琲は、まるでブランデーのような奥深いコクのあるリッチな味わいです。
その水出し珈琲を贅沢に使用した2層の冷たいスイーツをご用意致しました!
1層目は、グランマニエがふんわりと香る、コクのあるなめらかな口溶けのブランマンジェ。
2層目に大人の苦みの水出し珈琲のゼリーは、すっきりとした後味なので、濃厚なブランマンジェとよく合います(^_^)
トッピングには、夏らしい爽やかなオレンジをのせました!
見た目以上に食べごたえがありますが、ほどよい甘みと珈琲の濃い苦みがちょうどよく、ペロッと食べてしまいます(^o^)
ブランの水出し珈琲ならではのスイーツとなっております(*^^*)
是非お試し下さい!!


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by cafeblanc2009 | 2013-08-13 12:21 | カフェ
こんにちは!
CAFE BLANCのちーです。
夏本番ですね!!
夏バテはしていませんか?
私は暑いのはあまり得意なほうではありませんが、真冬のツルツル路面とか雪かきのことを思うと、やっぱり夏がいいですね〜!!
今日は9月のイベントのご紹介をしたいと思います。
9月の7日(土)〜10日(火)までの4日間、「札幌カリグラフィー作品展実行委員会」さんによる「カリグラフィーマルシェ」というイベントを行います。
カリグラフィーは最近とっても流行ってますよね。
作品の写真をいくつか見せていただきましたが、どれも美しいものばかりでした。
カリグラフィーは書体の種類がたくさんあってとっても奥が深いですね〜。
当日は気軽な雑貨から手の込んだものまで、色々な作品の展示&販売をいたしますので、ぜひお越し下さいね!(^0^)/
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by cafeblanc2009 | 2013-08-08 14:36 | カフェ